でけた。柿の酵素ケーキ。もちろんローです。非加熱やから作るの早や～～。これは残ったフィリングを小さいパイレックスに入れたお味見用。本物は丸い型に詰めました。今から冷凍庫に入れます。見えないけど２層になってますよ。下はクルミと秋の酵素のパルプとココナッツフレーク。上はカシューナッツとローココナッツオイルと「秋の果実の酵素」原液と、採れたてのフレッシュな柿。甘くてクリーミーです。明日楽しみ～～。毎日楽しすぎ～。