おそらく、カレイの煮付けです。長さ12cmほどもある大きな切り身です。わたしが唯一苦戦した一皿でした。何故かって？そらあなた、全部のお料理のボリュームが大きいからに決まってるじゃあ～りませんか。この後、ごはんとお吸い物とデザートまで出るんですよ、信じられますか。