鶏とホタテのしおらーめん。いつも以上に麗しいスープにうっとり。ホタテというより鶏とトリュフオイルの風味がガツンとくる、削り込んだ作り。限定としてふさわしい、けど僕はこなれた通常の塩のほうが好みだな。 #ramen