ドイツ風ちょっと大人のポテトサラダ作ってみた。自家製マヨとサワークリームとレモンとピクルスが決め手。キリッと冷やしたドイツの白ワインにぴったり…勿論ビールにもV(^-^)V

もう一枚。

都心の道端にも、大地が揺れても、ちゃんと、春。

南高梅で昔風梅干し作ってみた。すすすっっっばぱぁ〜〜い(＞Σ＜)

自家製ヨーグルトを脱水して自家製無添加低脂肪サワークリームを作ってみた。美味(*^_^*) ドイツ風に丸ごと茹でジャガにチャイブとトッピングして…さらに美味(*^o^*)

梅干し漬けた 梅酒も漬けた 漬かってないのは だけ？！ 減塩ならぬ減job生活…乗り切らねば！