Ops, dimenticavo... La #lasagna è fatta con #ragù con sugo di #pomodorini di #Corbara eh eh eh

"Quel pomodorino di Corbara. Faccia a faccia tra il ministro alle risorse agricole Luca Zaia e lo chef Gennaro Esposito". Da Gambero Rosso. http://www.gamberorosso.it/article?id=220103

A mano... è questo il segreto... mani sapienti, esperte e di chi ama la propria terra.

L'attenta selezione del Corbarino avviene con competenza e passione.

La terra arida non fa paura al pomodoro di Corbara che assorbe i sali minerali presenti nel fertile terreno vulcanico.

Il Pomodorino di Corbara. Unico e inimitabile figlio del Sole e del Fuoco.